豆渣在锅里,一点点变得干香。
盛出来,撒上一点野葱花,端到桌上。
阿姝尝了一口,眼睛一亮。
“这豆渣,居然也这么香!”
“豆渣炒干了,又香又有嚼头。”胡亥笑道,“你们记住了,这豆子,从豆浆、豆花、豆腐,到豆渣,一样都不浪费。这才是会过日子。”
三妻妾连连点头,把这些话都记在了心里。
吃过豆腐,胡亥正要歇会儿,成温却凑了上来。
“公子,您这做豆腐的手艺,能不能也教教奴才?”成温搓着手,赔着笑,“往后您想吃豆腐,奴才就能给您现做。”
胡亥看他一脸巴结样,笑道。
“行啊,你想学,我教你。正好还剩点豆浆,你试试手。”
成温撸起袖子,学着胡亥的样子,往锅里倒豆浆,生火煮开。
到了点卤这一步,胡亥递给他木勺。
“舀一勺卤水,慢慢淋进去,一边淋,一边搅。”
成温接过勺,小心翼翼地淋了一点卤水,搅了搅。
豆浆没反应。
他又淋了一点,还是没反应。
“公子,这怎么不凝啊?”成温急了。
“你淋得太少了,再添点。”胡亥说道。
成温一咬牙,一勺卤水全倒进去,又狠狠搅了几下。
这回豆浆倒是凝了,可凝得发苦,结成一团硬疙瘩。
“这……”成温看着锅里那团东西,傻了眼。
“你看,这就是卤水放多了。”胡亥摇摇头,“我说了,得慢慢来,看着火候一点点淋。你这图快,全毁了。”
成温挠了挠头,一脸懊恼。
“奴才笨手笨脚,学不来这精细活。”
“没事,多练几回就熟了。”胡亥说道,“这做豆腐,讲究的就是个耐心。你把这点耐心学会了,往后啥事都能成。”
成温连连点头,把那锅发苦的豆腐疙瘩端了下去。
胡亥看着他的背影,笑着摇了摇头。
吃过早饭,胡亥靠在廊下,打了个饱嗝。
他忽然想起一事,转头吩咐成温。
“成温,把这豆腐,装上一盒,再带几碗豆浆,我要送进章台宫,让阿父也尝尝。”
“公子要送进宫?”成温问。
“那当然。”胡亥笑道,“这好东西,不得让阿父也尝尝鲜?也让阿父知道,咱们大秦,往后也有这新奇吃食了。”
“诺!奴才这就去准备。”
不多时,成温捧着食盒回来。
食盒里,装着一碟煎得金黄的豆腐,还有一碗温热的豆浆。
胡亥换了身衣裳,带着食盒,乘着马车,一路往咸阳宫而去。
章台宫内。
嬴政刚批完一摞奏简,正靠在案边,按着眉心。
听内侍禀报胡亥求见,他抬了抬眼。
“让他进来。”
胡亥端着食盒走进殿内,行了个礼。