等饭菜端上来，就是那一桌水煮菜。

果然，胡亥回去后看着桌子上端上来的菜。

不是水煮的就是水煮的，突然就没了食欲。

面疙瘩，咸的。

两个素菜，水煮的，大概是和肉一道煮的，还有点油，再拌了盐。

再看两个肉菜，也是水煮好了拌盐。

胡亥都懒得吐槽了。

他捏起筷子，夹了一块水煮肉放进嘴里，嚼了两下，只觉得寡淡无味，半点油香鲜味都尝不出来。

又夹了一筷子素菜，放到嘴里，嚼了嚼，还是只有咸味。

胡亥放下筷子，长长叹了口气。

苏婉清见他叹气，心里一紧，忙问。

“公子，可是饭菜不合胃口？”

“不是不合胃口，是这饭菜，实在没滋没味。”

胡亥摇头，“你看这肉，白水煮的，半点腥气没去，全靠盐压着。这菜，也是水煮出来的，嚼在嘴里，就剩一股水味儿。”

阿菱一愣：“那……那还能怎么做？咱们大秦的厨子，不都是这么煮的吗？”

“煮是煮，可有讲究的煮法。”

胡亥说着，指了指桌上那盘面疙瘩，“就说这面疙瘩，硬邦邦的，一点嚼头都没有。要我说，揉面的时候多揉几遍，醒一醒，煮出来才劲道。”

“若是想吃嫩一点的，和面的时候就多放些水，再者，面疙瘩用甜的会更好吃一些。”

阿珠眨眨眼。

“公子还懂面食？”

“懂一点。”胡亥说道，“这做饭，看似简单，门道多着呢。”

“火候、调料、食材搭配，哪一样都有讲究。你们这做法，就是把东西煮熟，能填饱肚子就成，压根没往好吃上想过。”

苏婉清有些窘迫。

“妾从小在闺中，确实没怎么下过厨，都是府上厨娘做的。”

“不怪你们。”胡亥摆手，“是我这府上的厨子，手艺太糙。”

他想了想，又说。

“明儿个，我的早食我自己准备，你们不用管我。”

苏婉清一听，忙道：“公子，可是今日的晚食不合胃口？是妾做得不好，妾明日重新做。”

“不是你们做得好不好的问题。”胡亥摇头，“是这做菜的法子，实在太糙了。光会水煮，能好吃到哪儿去？”

阿月性子直，忍不住接话：“可咱们大秦的饭菜，不都是这么煮的吗？还能怎么煮？”

“能煮的花样多了去了。”胡亥抬眼，扫了一圈三个媳妇。

“这样，明儿个早食你们不用管我。吃好早食之后，你们三个都来厨房，我教你们做一道新吃食。”

三人面面相觑。

阿姝第一个反应过来，眼睛一亮。

“公子会做饭？”

“那你们以为我这日子是怎么过的？”胡亥拍了拍手，“本公子不光会吃，还会做。明儿个让你们开开眼。”