次日清晨,东门外的土路上还凝着一层薄薄的白霜。
柳满仓双手捧着那个已经洗得边缘泛白脱漆的老旧木食箱。他那架势,仿佛捧着的不是六张最寻常的少肉咸饼,而是刚出土的官窑瓷器。
他小心翼翼地把食箱往前递,连呼吸都刻意压轻。箱子里,六张刚出锅、冒着热气、被油纸仔细包好的咸肉饼,正安静地躺在箱底。这可是收了三十六文现钱的路试样货,他在和面切肉时,连一钱的肉屑都没敢少。
府城商人雇的那辆拉杂货的骡车停在城门口。赶车的是个黑膛汉子,手里拎着一捆常年绑山货的粗麻绳。
“大兄弟,轻着点,您千万轻着点放啊!”柳满仓看着车把式接过食箱,心疼得直搓手,“这是吃进肚子里的精细吃食,经不起磕碰!你要不在车板底下垫层被褥,或者放在装棉花的麻袋上头?压坏了可就全毁了!”
“老哥哥,你想啥美事呢?我这是走长途运山货的骡车,又不是抬知县老爷的大花轿!”车把式道。
他把木食箱塞进车板上两个山货筐中间的缝隙,熟练地将粗麻绳甩过来,“喀拉”一下勒在食箱盖子上,又在车辕上打了个死结。麻绳绷紧,旧木箱当即发出一声令人牙酸的“嘎吱”。
柳满仓抱来一床旧被,非要往箱底塞。车把式把被角按住,拉给他看:垫厚一层,食箱便高出两边货筐,横绳只能勒住箱盖,勒不住箱身;车一歪,箱子会先从缝里蹦出去。
“你护的是饼,我护的是一车货。”车把式把旧被推还给他,又扯了两次麻绳,“今日怎么绑,真上路就怎么绑。拿被子供一趟,试出来也没用。”
柳满仓抱着被站了片刻,到底没再往车上塞。
“这……这怎么能这么个绑法!这不把饼都压烂了吗!”柳满仓急得满头大汗,就要扑上去解那根麻绳。
“行了,老哥哥,省点力气吧。”府城商人背着手,“到了府城的商道上,车行不会把几张饼当祖宗供在最上面。就这塞缝的待遇,还是看在箱子个头小。真在路上风吹日晒,再往泥坑路上颠几日,只会更狠。”
柳小满穿着夹袄站在父亲身旁,一言不发,只盯着那根勒在木箱上的粗麻绳。
“走一趟吧!”府城商人冲车把式抬了抬下巴,“出东门,挑运木材走惯的那条旧土道,往外跑五里地,再原路回来。”
“驾!”赶车汉子一声吆喝。
车轱辘在土路上碾出刺耳的“咯吱”声。骡车像喝醉了酒,在深深浅浅的车辙里一路乱颠,木箱和山货筐不断碰撞,扬起一股黄尘。
柳满仓站在城门口伸长脖子,看着那辆在土路上跳个不停的车。那里面可是三十六文现钱换来的六张饼。
车刚绕过第一道土坡,他便往前追了两步。再远些只看得见车顶和黄尘,他又退回来,在霜地上来回踩。柳小满没劝,只把昨日那张试路小记压在食箱原先放过的位置上,等着回来对六张的数。
大半个时辰后,骡车在城门口伴随着一阵杂乱的蹄声重新停下。
车把式跳下车辕,解开麻绳,把木食箱拽出来放在黄土上。
“开箱吧,小掌柜。”府城商人拢着袖子道。
柳满仓抢先一步蹲下身,手剧烈地哆嗦着,掀开了食箱的木盖。
原本码得方方正正的六个油纸包,经过这五里烂路颠簸,已经在食箱里乱成了一锅粥。
最上面的两个油纸包还算走运,只是一角有些褶皱。中间的两个斜斜地挤到了角落里,稍微有些变形。
然而,那两个压在最底下的油纸包已经不能看了。
包着肉饼的油纸被箱底木刺和上方肉饼反复摩擦,已经磨破两个洞。黄亮亮的猪油顺着破口渗出来,在食箱底板印下两块暗黄油印。
里面的咸饼彻底变了形,圆润酥脆的饼皮碎了一大半,面渣和碎肉屑混杂着渗出的粘稠油脂,糊糊涂涂地粘在破裂的油纸上。
柳小满没有先碰那两张坏的。她按着昨日筹记,把六包逐个挪到箱盖上:两张完好,两张只歪了边,重新收紧油纸仍能卖;最后两张一张漏油,一张被压裂。数没有少,坏处也只落在这两张上。
车把式用指节敲了敲空箱底。两块油印一前一后,正贴着木刺和上层饼滑落的位置。包纸太薄是一处,六张全躺在同一层、一路互相推挤又是一处。
“这……这饼还是好好的肉,味道一点没坏啊!”柳满仓急眼了,一把抓起一个变形漏油的肉饼,狠狠撕下一块没沾灰的饼皮就往自己嘴里塞,“你看!这嚼头,这咸淡,跟刚从锅里捞出来的一模一样,绝对吃不死人!”
他大口嚼着,喉咙里发出吞咽声,眼睛仍盯着府城商人,生怕三十张的买卖就泡在这两块油印里。
“柳老哥,您就是把它夸出朵大牡丹花来也没用。”府城商人指了指食箱里的油印,“饼是没坏,可这副漏油掉渣的模样,怎么当完好货卖?路上的车把式、大脚夫花钱买干粮,也不愿拿一包碎肉糊。”
他转头看向柳小满:“小掌柜,现在看到了?就这旧木箱加薄油纸的装法,三十张要是硬塞进去,最
“照这种装法,别说三十张,就是十张我也不收。”
柳小满缓缓蹲下身,没有哭泣。她仔细地检查着那两块巨大的油印,又摸了摸食箱底板上的粗糙木刺,最后把那四个完好和微皱的饼重新小心包好。
她没去争辩肉好不好,也没怪车把式绑得紧,只用指甲刮了一下箱底木刺。
“是我昨天的账没算透,光顾着算钱,没算路上的颠簸。这跟头我认。”柳小满站起身,拍掉手上的面渣,“六张坏了两张,算我包法不到家。另外四张还能卖,肉饼本身没坏。”
她直视着府城商人:“这旧木箱子不行,我改。您给我半天,咱们再验一次!”
府城商人没应三十张,只把四张仍能卖的重新放回箱里,又用那两张破油纸压住两块油印:“照着这两处改。改完还是这条路,还是这根绳。少一样,都不算验过。”
他抬头看了看日头,又拍了拍后头尚未封绳的山货:“为了这六张,我那车已经缓了今日。给你半日,今晚以前把箱子、数目和货名谈明白;谈不明白,明早我只带山货走。”
柳满仓嘴里还嚼着那块漏油饼,闻言把剩下半块包回破纸里。味道没坏,买卖却得等箱子改好以后再说。