火势弱了下来。

锅里的水不再是剧烈翻滚。而是保持着一种平缓的“咕嘟”节奏。

陆长风找了一块还算平整的宽木板。直接盖在铁锅上。

当了个简易的锅盖。

“等着吧。”

他长出了一口气。额头上渗出一层细密的汗珠。

放开刀把，那种神鬼莫测的刀工感觉慢慢从骨子里褪去。

手腕一阵酸痛。

他一屁股坐在地上。背靠着泥墙。

木屋里安静了下来。

只有火堆偶尔发出轻微的哔啵声，和锅盖底下水花翻滚的闷响。

外头的风还在嚎叫。纸糊的窗户被吹得扑棱棱直响。

但屋里很暖和。

林清秋裹着大衣，坐在锅边。眼睛死死盯着那块当锅盖的破木板。

她双手抱着膝盖。喉咙控制不住地上下滑动。

太香了。

刚煸炒时候的那股油脂香气还在屋顶上打转。现在，随着热气的蒸腾，另一种香味开始弥漫。

那是一种醇厚的、深入骨髓的味道。

兔肉里的氨基酸，在长时间的低温慢炖下，开始一点点释放出来。

骨头缝里的骨髓，顺着刚才刀背砸出的裂缝，缓缓融化在汤水里。

没有八角。没有桂皮。没有料酒。

只有最顶级的火候控制，把食材本身的鲜美压榨到了极致。

半个小时过去了。

狭小密封的木屋里，空气已经变得有些粘稠。

那股肉香味越来越浓。

一开始还只是若有若无的清香。渐渐地，变成了一股直冲天灵盖的浓香。

香味里带着肉的丰腴，带着骨髓的甘甜。甚至连雪水的清冽都被熬成了一锅醇汤。

林清秋的呼吸变重了。

她觉得自己胃里的酸水在疯狂翻涌。饿了一天一夜的肚子，在这股香味面前彻底投降。

她悄悄用手捂住肚子。怕它叫得太大声，丢了人。

草堆那边。

三个穿着军大衣的“小绿团子”原本睡得很沉。

不知是谁先动了一下。

初雨的小鼻子在空气中用力抽动了两下。

像只闻到鱼腥味的小猫。

她迷迷糊糊地睁开眼。大眼睛里全是茫然。