第三道:蟹酿橙。
橙子挖空,里面填入蟹肉、蟹黄、猪肉末,上笼蒸熟。
橙子的清香渗进蟹肉里,鲜而不腻。
第四道:莲房鱼包。
莲蓬挖空,里面填入鱼肉泥、虾仁、香菇丁,上笼蒸熟。
莲蓬的清香和鱼肉的鲜嫩混在一起,清淡雅致。
第五道:鹌鹑水晶冻。
鹌鹑肉切碎,和猪皮冻一起熬煮,冷凝成冻。
切成小块,摆在盘子里,晶莹剔透,蘸姜醋吃。
第六道:桂花糕。
糯米粉和桂花糖蒸成的甜糕,切成菱形,上面撒一层干桂花。
软糯香甜,是饭后甜点。
六道菜摆上桌,色香味俱全。
水晶脍晶莹剔透,鸳鸯炸肚金黄诱人,蟹酿橙橙黄相间,莲房鱼包青翠可爱,鹌鹑水晶冻透亮如冰,桂花糕雪白缀金。
整个桌子摆得满满当当,香气在房间里弥漫开来。
程度提前把门打开。
钟小艾站在门口,穿着一件浅蓝色的连衣裙,外面套一件米色的薄开衫。
头发散着,没有扎马尾,披在肩上。
她手里提着一个背包,里面是她带来的换洗衣服。
她看见屋里的布置,愣住了。
桌上铺着白桌布,两根红烛点着,火光一跳一跳的。
红玫瑰在玻璃瓶里静静开着。
六道菜摆得满满当当,香气扑鼻。
蛋糕、水果、红酒,一样一样摆得整整齐齐。
“这是……”
程度走到她面前。
“小艾,今天我想跟你说一件事。”
钟小艾把纸袋放在门口的鞋柜上,慢慢走进来。
程度说:“从去年九月开学,你在校门口拖着行李箱走过来,那时候我说‘是你,真是你’,你还不信。”
钟小艾笑了。
程度说:“小艾同学,现在你还觉得,我当时认错人了吗?”
钟小艾顺势搂住程度的胳膊,把头靠在他的肩膀上。
“你没认错。一切都是最好的安排。”
程度从兜里摸出一个东西,放在桌上。
是一个旧锦盒。
不大,手掌大小。