精彩不容错过：全本放送，点击http://uushuk/book/5C8OD-313.html。 下了工第一时间陈颂宜和郝明珠第一时间就去拿豆腐，昨天的小鱼还剩下一半，今天全部都吃了。

这是他们两个人今年秋收最后合伙吃饭，大锅饭停了，以后村子里面就不管饭了，她们两个之后也开始自己吃自己的。

小鱼去掉腮，去掉内脏，洗干净控干水分，撒上细盐，盐不用多，只放一点点就行，陈颂宜加了一点点料酒，用料酒和盐将小鱼身上的粘液洗干净。

豆腐是早上做好的，被放在井水里面，冰了一天，做豆腐的人家也要上工，他们只能半夜就起来做豆腐。

做好的豆腐放在凉水里面，中午的时候还要换一次水，免得豆腐坏掉。

也就这几天才开始做，现在入秋了，天气凉快了，之前没有入秋的时候，豆腐要是这么放很容易就坏了。

起锅烧油，陈颂宜用的是猪油，猪油做出来的汤更白，味道也更鲜。

油热了将小鱼放到锅里面煎，因为锅里面的油少，所以要一条一条的煎，将鱼煎到双面酥脆未焦的时候，把小鱼盛出来，放在盘子里面备用。

等到将所有的鱼都煎完，倒入滚烫的沸水，必须是沸水，就这样做出来的鱼汤才会白。

锅内倒入沸水之后，不到十分钟，锅里面的汤就全都白了。

再煮十分钟，此时锅里面的鱼己经开始炖烂了，用勺子将鱼捣烂，用漏勺将鱼骨全部都捞出来。

小鱼的鱼刺太多了，陈颂宜不想喝一口汤，吐一口刺，她将所有的鱼刺都捞出来之后，才下豆腐。

豆腐她多买了一些，今天吃完，明天还能吃一顿。

下了豆腐之后，陈颂宜端出早就和好的玉米面团，面团分量够她们两个人今天晚上吃。

饼子贴在滚烫的锅背上，有一小部分近浸在鱼汤里面，等出锅了之后，饼子上面也满是鱼汤的鲜味。

又煮了二十分钟，鱼豆腐吸满了汤里面的鲜味，锅里面的饼子也熟了，最后出锅前陈颂宜只加了一点盐和紫苏还有味精，别的调料都没有加。

做好了鱼汤，陈颂宜把明面上的西个鸡蛋全部都炒了，她和郝明珠吃完这一顿，一同用的食材就彻底的消灭干净了。

晚饭只有一汤一菜，分量十足，郝明珠难得的吃撑了。

吃完饭后郝明珠收拾完餐具，半躺在椅子上面休息，看她这样就是不想动了，陈颂宜看看天色天色还早，还不到休息的时间。

“别在家里面待着了，去后面的地里面看看，你地里面的草快比菜高了。”

陈颂宜还会去地里面除草，郝明珠每天下工就累得半死，自己地里的活计是真的管不了太多。

听到陈颂宜喊她去地里面除草，郝明珠差点哭出声。

“今天就先别去了吧，明天我再去。”

郝明珠试图拖延，赖掉今天的劳动。

“不可以，不然等到冬天别人吃大白菜，你连白菜帮子都没得吃。”

没有地就算了，有了地还不好好种，回头村里面的人有意见，再将他们的地都给收回去了。

他们两个可以不在乎这三瓜俩枣，其他知青还需要地里面的庄稼出息，所以就算是做样子，也不能让地里面的草比庄稼高。

“我去还不成吗。”

没办法，郝明珠还没有喘一口气，就被陈颂宜拉到了后面的地里面干活。

看郝明珠生无可恋的表情，陈颂宜安慰她道。

“这地里的红薯明天和后天就差不多能收完了，等后天收拾完了，咱们去地里面捡红薯，我给你做拔丝地瓜。”

陈颂宜是很懂得如何拿捏郝明珠的，拔丝地瓜这个菜名一出来，刚还像瘪了的气球的郝明珠像打了鸡血一般，自从知道拔丝地瓜，她想吃了好几天了。

“说话算数？”

“一言为定。”

……

村子里面要交公粮，除却老弱妇孺，半大的孩子，还有一些不是最精锐的青壮力全部都留在村子里面干活。