早上五点的时候,陈颂宜就起床了,蝲蛄用电饭煲做,首接放卤料包,老抽,啤酒,花椒,辣椒,水开煮五分钟再将处理干净的蝲蛄放进去。
陈颂宜将所有的蝲蛄都放进去,煮个十几分钟关火,这道菜就好了。
她特意多放了些辣椒,这道菜香辣可口,配着米饭很是下饭。
黄鳝的话,陈颂宜做的是大酱焖黄鳝,铁锅烧干了,首接倒入豆油,油热下入姜片和大葱爆香。
陈颂宜整整下了西勺大酱,将一半的大酱都给用了,她炒的黄鳝比较多,杀了十几条。
酱炒出香味再下入黄鳝,大火爆炒,香味更足了。
齐放眼睛还没有睁开就闻到了陈颂宜做饭的香气,闻到这么好闻的味道,他再也坐不住了,快速的收拾完自己,他也要去吃饭了。
昨天晚上吃的多,但是经过一晚上的折腾现在他都快饿死了。
不仅齐放饿的不行,别人也不好受。
后院的人有食材但是没有厨具,前院的人有厨具但是没有食材。
前院和后院的人都在一大早上经历了陈颂宜的美食暴击。
黄鳝加水放盐再撒几个干辣椒,焖个十五分钟就好了。
陈颂宜又在锅边贴了几个饼子,这饼子里面只放了一点玉米面,剩下的大部分都是白面,饼子看着金黄,但是一点都不噎人。
等到食材彻底的收汁,陈颂宜将大部分的黄鳝都盛出来,放到空间里面,再将自己的饭盒装满。
还没有等她坐下吃饭,门就被敲响了,陈颂宜笑了这会能敲她门的除了郝明珠那也没有谁了。
陈颂宜看看周围和自己没有什么异常,出了屋子去给郝明珠开门。
“饭饭饿饿.......”
郝明珠手里拿着油纸包的香肠,嘴巴里面的哈喇子都快要流出来了。
“进来吧,我还没有开始吃呢。”
陈颂宜的大碗里面装的满满的,看到这么一碗色香味俱全的菜,郝明珠不争气的咽了咽口水。
“您随意打发我点就行。”
她将香肠放到桌子上,将自己的饭盒从包里拿出来。
“你呀,我教你做饭就跟害你似得。”
陈颂宜不是没有教过郝明珠,但这孩子不开窍啊,做的饭能吃,但是只是能吃,色香味具无,只能说干净卫生
“我学了,但是真的做不出来,平常能吃就行,但是我早上一起来就闻到你院子传来的味道我是真忍不住了。”
郝明珠摸了摸自己瘪瘪的肚子,这肚子从陈颂宜院里面的味道传出来就叫个不停。
“吃吧,动作得快点了,等下就要上工了。”
还有不到半个小时就要上工了,动作慢点那就要赶不上上工的时间了。
“知道了,嘿嘿,颂宜那个香肠是给你的,你回头记得吃。”
看着陈颂宜又往她的饭盒里面放了两个玉米饼子,郝明珠笑的更欢快了。
这么多黄鳝还有饼子,她中午这顿就不用自己做了,想到这里,她高兴的不行。
“快回去吃吧,等下一起上工。”
陈颂宜没有留人,郝明珠走后,锁上门她才开始吃自己的早饭。
早上吃黄鳝还是太顶了,陈颂宜又拿出一碟青菜,配着杂粮粥吃了一块玉米饼子。
今天早上陈颂宜被分到的是割黄豆,两亩地十五个工分,最少三天干完。
望着看不到头的黄豆地,陈颂宜长长的叹了一口气,这苦日子什么时候能到头啊。