不到九点钟。

二百多斤野猪肉，摆上桌子。

前后腿，里脊、五花、排骨、大棒骨……

随着打猎的动物，越来越多。

李建国剔骨分肉的本事，也是越来越强。

不说庖丁解牛吧。

但也基本上各种关节，一找一个准。

就连剥皮的技术，也是越来越厉害。

很少出现口子。

只要不是打猎的时候，打破皮子，剥下来的全部都是整皮。

能卖出高价的那种。

“嘿，长这么大，还是第一次卖猪肉呢！”

“姐夫，咱这应该定多少钱一斤，限量吗？”

摆好之后。

梁忠诚还有点兴奋。

也不知道是因为第一次卖肉兴奋，还是因为马上他就要管理一个店铺兴奋。

“自家的买卖，限量干啥啊。”

“买多少都行，最好是一个人全包了，咱还能省点事。”

李建国轻笑回答。

“是这个道理。”

随着两人聊天。

没过多久，就有人进来了。

还是一个熟人。

之前在李建国这里买了马鹿肉的男人，进屋就看到桌子上的野猪肉。

"同志，你这肉颜色咋跟上次不一样？上次那马鹿肉紫红紫红的，这个咋发暗呢？"

听到对方的话，李建国笑着回答。

"这是野猪肉，不是马鹿肉。”

“也是昨天刚打的，新鲜是新鲜，不过这头野猪年头长了，是头老公猪，所以肉色偏暗，味道也稍微有点腥臊。"

"那你还卖一块五？"

"正因为腥臊才便宜，马鹿肉两块，这个一块五。”

“回去炖的时候，多放点葱姜大料，去去腥就行，肉是正经肉，不耽误吃。"

中年人犹豫了一下，又翻了翻肉，挑了一块肥瘦相间的。

"那你给我称三斤，回去试试。"

李建国割了一块上秤，三斤一两，按三斤算，四块五。

男人付了钱拎着肉走了，走之前回头说了一句，要是好吃下次还来。

有了头一个开张的，后面的人就陆续来了。