张德全从一串林蛙上摘下一只，捏了捏肚子。

“记住，不能暴晒，一晒油色就黑了，药材厂那边不给好价钱。”

“还有就是取油的时候，用温水泡，泡到回软就行，不能泡太久，泡烂了就不好取了。”

李建国把这些话都记在心里。

晚上没事的时候，他就拿着小剪刀和镊子，在案板上练习取油的功夫。

他拿那种个头小的、油块不大的林蛙练手。

先剪开肚子，再把油块夹出来，小心地剥离。

一开始总是弄破肠子，油块上沾了脏东西，只能扔掉。

练了几天，手法越来越熟练。

从一只林蛙身上取油，从原来的五六分钟缩短到两分钟，而且很少再弄破内脏。

梁月梅看他练得认真，也学着练。

女人的手比男人灵巧，她练了三天就赶上了李建国的水平。

“媳妇，你这手，天生就是干这活的料。”李建国夸她。

梁月梅白了他一眼，“别给我戴高帽，赶紧练你的。”

日子一天天过去，屋檐下的林蛙串一天天变干。

原本鼓鼓囊囊的肚子慢慢瘪了下去，皮色从深褐色变成了淡黄色。

捏在手里从软塌塌变得硬邦邦的，像干透的咸鱼。