潦倒到了极点的刘质，苏牧仍旧能够从他身上看出价值来，除了交易，难道就没有半点知遇之恩在里面？

想通了这些，刘质也便心安理得地接受了苏牧的帮助，人在落魄之时，需要的并非物质上的照料，反而是信心上的激励，苏牧能够看到他的才华和能力，能够投下本钱在他身上，本身就是对刘质最大的肯定和鼓励，这份恩情又岂是物质和银钱所能比较的？

他也知道苏牧做出这样的选择，已经犯了众怒，据说这些天已经有数波读书人到苏府去挑衅，苏家老太公也是焦头烂额，本以为苏牧成为第一才子，能够让苏家在文人圈中获取极大的声誉，没想到最终得到的不是推崇而是无尽的质疑和敌意。

秋闱在即，范文阳已经进入贡院，不再接见任何人，苏瑜也沉寂下来读书，没有传出任何关于他的消息。

杭州的文人想要挑战苏牧，也只不过是一头热，闹久了也就没意思了，苏府渐渐也是门庭冷落车马稀，这些人终究是不甘心，又找到了刘质，希望能够从他口中套取一些苏牧的不堪之态。

可惜拜访过后，他们也并没能够从刘质口中得到想要的东西，只觉得刘质迂腐不堪，慢慢地也就安熄了下来。

心灰意冷的周甫彦据说已经陪着李师师到江宁去了，听说家里的关系终于发了力，在汴京皇城之中谋了个芝麻绿豆一般的官缺，或可扬名汴梁也犹未可知。

以往有周甫彦在，诸多杭州文人也没了出头之日，如今周甫彦北上，苏牧又深入简出，才子之名也是“名存实亡”，反而让杭州文人们迎来了扬名的春日，文坛反而越发的热闹起来。

或是少了第一才子的压制，空出了第一才子的名头，诸多文人也是苦心孤诣，佳作频出，居然又营造出了一番新风气来，几位新人也是冒尖而出，让人欣喜。

转眼到了中秋佳节，这本该是第一才子周甫彦和花魁们最为期盼的日子，而今却物是人非，第一花魁仍旧是虞白芍，而第一才子却已经远走汴京。

有些气人的是，苏牧将周甫彦第一才子的名头抢了也就算了，自己居然不以文人身份自居，说得不好听，站着茅坑不拉屎算是可恶，拉完了屎还占着茅坑那就更加可恶，而有些人拉完屎还把厕所门给锁上，这就让人怒不可遏了。

有鉴于此，杭州文人们都想着借由中秋佳节，将“茅坑”的门重新打开，于是他们迎来了一个最热闹的中秋盛会。

一朝被蛇咬是十年怕井绳，他们还是有些提心吊胆，生怕苏牧再次“巧合”地传出一两首诗词来，破坏他们争夺第一才子的好戏。

然而当他们一番打探之后，除了安心下来，更多的却是嗤笑连连。

第一才子苏牧并没有拿出佳作，而是做起了生意，这一次他苏氏作坊推出了中秋小吃，月团，也就是后世的月饼了。

这中秋吃月团的风气，据说从唐朝开始便在宫廷之中盛行，只是民间没有办法推广开来。

到了大焱朝，也只是汴京之中的一些文人雅士会在中秋佳作吃月团，并有“小饼如嚼月，中有酥与饴”的说法，这诗句中的小饼，也就是月团了。

苏牧最先在陆家小铺所制的煎饼裹子，已经慢慢进入到寻常平民的日常饮食，方便快捷的制作方法，新奇又美味，如今已颇受欢迎，只是很少有人知道这煎饼裹子，居然是杭州第一才子的杰作。

然而这次推出月饼，却是苏牧亲自操刀，从制作的配方到制作工艺，甚至是月饼模具上的图画刻印，苏牧都亲力亲为加以指导。

这些月饼包含的食材不同，口味也不一样，更重要的是，苏牧在月饼之中暗藏杏仁、花生、红枣等物，凡购买月饼者，吃出杏仁的，可拿到苏氏的店铺去，换取一百文的奖励，吃出红枣，可获得三百文！


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