第二百二十三章 辣白菜上架及与二位大厨论茶(2/3)

作品:《悠然农庄
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&ns;呵呵,凭翠锋的优秀品质,这要是上市,又将是一代名茶。

不过他目前还没有把茶叶包装拿出去卖,赚上一的念头。

一则自己人还不够喝,二来茶叶这种东西,尤其是高档名茶,那是很讲究出身的,据了解,有关部门对国内一些知名茶树品种实行了原产地地理标志认证制度,不是规定地方的出产,哪怕品质再高,味道再好,也属于野路子,得不到官方的承认。

自己里这点儿货色,自然见不得光,新产品的宣传和认证更是无从谈起。

还不像桃花养颜蜜,那玩意儿虽然也见不得光,但是强悍的护肤美容和治疗效果摆在那里,口碑已经传开。所以尽管同样没有官方认可,但至少可以做为一种另类的民间自制特效药品,在黑市和拍卖会之类地方那是吃香得很。

茶叶再好,也只是满足嗜茶人的口味,并无其他的特殊功用。所以还是踏实点儿,先留着自己和朋友享用吧。

下午,包子铺南店二楼老板办公室,李悠然和陈传忠、刘森江两位大厨一起,坐在沙发上饮茶谈笑。

陈大厨身着便装,拈水壶,用娴熟的法冲泡出三杯茶水,置于几面,观之汤色碧绿清澈,闻之气味清香悠长。

“刘师傅,你难得有空闲,好好尝尝我们这儿自制的翠锋。”李悠然抬示意。

“呵呵,已经有名字了。翠锋,形色兼具,不错。”刘大厨端起玻璃杯,先观赏茶色,然后送到嘴边轻吹两下,慢慢啜了一口。

闭目品味,片刻,睁开双眼,点头赞道:

“香气清鲜,缓缓不绝,滋味甘醇,无一丝杂味,令人忘我。好茶,难得的好茶。”

他又饮了一口,将玻璃杯放下,接着对李悠然说道:

“其实啊,我这已经是第三次喝这个了,老陈在厨房里炒茶,还能瞒得过我去。”

李悠然和陈传忠闻言都笑了。

“要说这市面上的名茶,什么西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶,云南普洱。我大致都尝过,和这些名茶中的特级品比较起来,你这新出来的翠锋毫不逊色,甚至更胜一筹。”刘大厨给予翠锋茶很高的评价。

“老刘,你说的这些我都认可。不过这么多年来给我印象最深的却是另外一种茶。”陈大厨喝了一口,慢慢说道。

“呵呵,老陈,我知道你说的是什么,武夷山大红袍,对吧?”刘森江笑着说道。

“是啊,当年一位老友送了我十克,是真正的原生大红袍。有明显的‘岩韵’特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡九次犹存原茶的桂花香真味,不愧是‘武夷茶王’。可惜后来就再也见不到了。”

陈传忠说起这个,脸上现出悠悠神往之意。

“你不错了,还有人送你十克,我可是从来只闻其名,无缘得见啊。”刘森江羡慕地说道。

“喝大红袍就不能用这玻璃杯了,最好是紫砂壶,用功夫茶的方式冲泡,才能泡出它的真味。”陈传忠继续聊道。

“大红袍?我在茶店还经常看到呢。”李悠然奇怪地问。

“市面上的,都不是真正的原生大红袍,而且非常杂乱。”刘森江摇摇头。&ns;&n
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