第三百六十七章国宝级夫人

自从谢母来到这里以后，王凡他们的生活质量是有了飞跃性的提高，都一天比一天好了。为了给佩盈增添营养，谢母是使出了浑身招数，每天都煲老火汤。今天是鸡汤，明天是鸽子汤，后天是牛肉汤，每天都没有一个重复样，势必要把佩盈弄得妥妥的。

广府人对孕妇的煲汤饮食很有研究。因为孕期饮食养生，不仅对于保护孕妇身体健康，预防孕期并发症，而且对于胎儿的正常发育，减少胎儿的死亡率以及对临产分娩和产后哺乳的需要都具有重要的作用。根据妇女孕期肾气偏虚、脾胃偏虚及阴血偏虚的生理特点，孕期饮食养生宜以补肾安胎，补脾益胃，滋养阴血为原则。广府汤即广东人煲煮的华老火靓汤，已有数千年历史。岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从医药理的食补良方悟出了靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。

比如补脾、补肾安胎广府汤，肾为先天之本，主生殖功能。肾气充盈，胎有所系，是母体孕育胎儿的先决条件，故补肾安胎对于保护胎儿的生长发育具有重要作用。特别是怀孕早期，胎儿尚未成型，易致胎动而落，尤以补肾安胎为重要。

当然了，汤料也不是什么配料都可以随便放进去的，有些东西是孕妇需要忌讳的。比如怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子*内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

同样，有些调味品孕妇要少吃：就像糖精，多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担；还有食盐：多吃食盐则会加重孕妇水肿；许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,易导致水潴留；同时增大的子*压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢易出现浮肿。

平时吃咸的妇女，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在～5克为宜。如果平时口淡，则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿，甚至出现妊娠高血压综合征，则必须按医嘱少吃盐。

酱油同样需要小心，酱油含有8%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油，但饮食以清淡为好。

味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌并拢，导致孕妇体内缺锌。第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成*人每天摄入6～7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍须慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。

有的孕妇在早孕期间食欲不佳，所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁，这些调味品吃多了对孕妇也会造成不利影响。

幸好谢母本来就有经验，而且家还有一位药王在此，怎么可能会弄错呢？所以家的伙食十分的丰盛且安全，尤其是对于佩盈来说。

只不过，被王凡和谢母她们当做是家国宝看待的佩盈，最近却感到了苦闷，因为她觉得自己似乎做所有的事情都被限制了似的。想吃东西，可以，不过要夹到碗的才可以吃，其他的喜欢吃的菜，需要申请得到批准以后才能吃；想看电视，可以，不过得坐得远远的，远到几乎看不清屏幕上的人物了；想玩电脑，也可以，不过同样需要坐得远远的，用无线鼠标和键盘控制，王凡真的去给自己老婆买来了这些玩意；至于手机，基本上已经处于被监视状态了，有什么电话打来，第一时
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