陈远坤把早上挤剩下的那半瓶羊奶也拿了过来。
现在零下十多度的气温,羊奶根本坏不了。
把羊奶混合倒在一个大铝锅里,加在一块差不多有个一千毫升!
也就是两斤左右的量!
陈远坤暗暗估算了一下,这只黑市上淘来的杂交吐根堡山羊,本身就带有极强的杂交优势。
等后续营养跟上,一天产个五六斤奶问题不大!
足够全家人喝的。
陈远坤把装满羊奶的铝锅直接放在烧红的铁皮炉子上!
虽然从营养学角度说,加热到七八十度左右进行巴氏杀菌,能保留的蛋白质和营养物质最多!
可考虑到目前的卫生条件和寄生虫风险!
陈远坤还是选择让羊奶在锅里翻滚,完全煮沸杀菌!
陈远坤拿开锅盖,顺手往里面加了一大勺珍贵的白砂糖,用勺子慢慢搅匀!
刚把锅端下来放在桌子上,没等完全放凉,旁边闻着浓郁甜奶香的三个小家伙就急得直咽口水,忍不住围了上来!
陈远坤见状,找来三个小碗,把表面那层奶皮挑开,给三个孩子一人倒了一碗。
剩下的羊奶,陈远坤倒进了另一个稍微大点的碗里面。
没去问正在收拾屋子的王萌和陈远林喝不喝,直接端着这碗热气腾腾的羊奶,走到坐在炕头的秦美兰跟前:
“妈,您趁热尝尝,这吐根堡羊的羊奶真的好,一点都不膻!”
秦美兰看着那碗白花花的精细东西,连连摆手,赶紧推辞说道:
“哎哟,我不喝!我这都多大年纪了,黄土埋半截的人了,喝这个纯粹是糟蹋好东西,浪费!你留着自己喝!”
陈远坤知道母亲常年劳作,身体有点透支,又一直患有胃病。
没有把碗收回来,而是强硬地递到母亲手里,说道:
“妈,您就尝尝。羊奶最养胃了。放心喝,以后咱们家里那只羊每天都能下奶,每天都有!不仅您喝,咱们全家人都要喝!把身体都养得壮壮的!”
秦美兰感受着碗壁传来的温度,拗不过陈远坤的坚持,只得接了过去。
凑到碗边,抿着喝了一小口。
感受着嘴里那股香甜浓郁、确实没有一点膻味的奶香,咂吧了一下嘴,却再也不舍得喝第二口了!
把剩下的羊奶,又分到了三个孩子的碗里!
此时的屋里,铁皮炉子烧得通红,发出轻微的呼啸声。
三个孩子,手里捧着小碗,像喝琼浆玉液一样,小口小口地喝着羊奶。
秦美兰盘坐在炕头,看了看一旁高大沉稳的陈远坤,又转头看了看喝奶的三个孙子孙女。
那张饱经风霜的脸上,皱纹似乎都舒展开了些许,嘴角露出了一抹久违的笑意。
陈远坤看着眼前的这一幕,也非常高兴。
不过没多久眉头就皱了起来!
县里的那个朱队长,隔壁屯子的于盛鑫,都是不安定因素!
等把林场的吊死木处理完,把蛤蟆沟的出口建上栅栏!
就得计划着去县里调查朱队长的事情了!
危险要扼杀在萌芽之中。