柴烟减了,住户窗下也安静些。原本敲墙的妇人又来看,先问最迟何时收火。柳小满把戌末写在木牌上;夜学若拖堂,锅不跟着拖,想吃的人自己买咸饼或回家。
罗九成来看的是火道。
三口锅省了炉子,却让买饭的人都围到同一处。若碗筐、柴捆和等饭的人把院门堵满,少两股烟也换不来一条能走的路。
他没把锅拆回三处。
只让买饭木筹先在院内发,叫到哪一锅再去端;柴捆放灶后,不准横在门边。备火水仍在原处,谁渴了去饮水桶舀,不能顺手拿救火桶。
陈小树第一晚负责叫筹。
“豆羹三号!”
两个人同时答应。
一个拿的是范嫂第三筹,一个拿的是柳家肉饼第三筹。
三家木筹原先都从一开始刻,号数撞到一起。陈小树叫得越响,人越乱。
第二晚不再只喊数字。
柳家圆筹、范嫂方筹、蛋饼摊长筹;陈小树先喊摊,再喊数。不会看字的人摸形也能分。木筹仍由三家自己做,没请县衙发一套漂亮牌。
叫错一次以后,陈小树捏着圆筹和方筹去找柳小满:“今日该加半文工钱。”
柳小满把他昨日领钱那行翻出来:“昨日也给你两文。”
“昨日只发咸饼。”他把三种筹一齐摊开。
“今日你叫错两回。”柳小满从中挑出送错的两枚。
陈小树仍有自己的道理:“所以才更累。”
这套道理没能涨钱。
却让他争到一小碗豆羹作为当晚饭,饭钱从三家共同摊位杂支里出,不从某一锅偷盛。
孟鹤年第一次因这条规定吃到冷的。
他初二讲“斤”与“两”,多说了一刻。出门时灶火已经灭,柳小满只给他一张留过的少肉饼。
孟鹤年拿着那张冷下来的少肉饼:“老夫尚未讲完。”
柳小满把最后一块灶炭夹进灰里:“锅已经讲完了。”
“学问不能按灶火停。”
她指了指他手里的冷饼:“肚子能。”
孟鹤年拿着饼走了。
下一回,他竟准时收笔。
三家共灶的钱也挂在夜学账旁。柳家提供旧灶与大锅位置,范嫂、蛋饼摊各认柴,木匠学徒做的锅把垫收四文工钱。旧砖来自柳家拆下的废灶圈,账上没往县库支出里添一笔“废物再用”。
共灶试满十日,三家原先一晚合用近三捆柴,如今降到两捆多。大锅仍要一直温,陶锅仍得慢煨,真正省下的只是各自反复点火、收火的那一截。
范嫂把省下的钱留作下一捆柴。
蛋饼摊主则拿去换了一只不易翘边的旧铁铛,补了差价。柳家没要求二人把节省都分给灶主;他们已经按约出柴,也付了锅把垫和清扫。
这轮共灶,周既明唯一付的,是自己那张八文肉饼。
他原本想吃少肉的。
看见柳满仓正盯销量,临时改了主意。
青杏顺着他的视线看见柳满仓:“大人不必替柳叔撑账。”
“我是真想吃。”周既明已经把八文放下。