这些木炭可不是外面卖的蜂窝煤或者劣质木炭。
全是他用小世界里的百年荔枝木,利用系统功能直接碳化生成的果木炭。燃烧不仅没有黑烟,还自带一股独特的清冽果香。
在小世界里,果木资源无穷无尽。这顶级荔枝木炭,林伟正平时都是当烧水柴火用的。
他在炉膛底部生起一堆荔枝木炭,用火烤的方式加速烘干炉壁上的水泥。
等到下午,这炉子就能彻底干透,可以直接挂炉烤鸭了。
不仅能烤鸭子,以后抓两只四级空间的魔化小野猪出来,挂进去做个果木烤乳猪也是极品美味。
把火炉生旺后。
林伟正洗了把手,换了身干净挺括的中山装,推着摩托车出了门。
今天是周末。说好了要带娄晓娥出去兜风逛街的。
......
摩托车稳稳地停在娄家洋楼外。
早就打扮得花枝招展的娄晓娥,像只欢快的百灵鸟一样飞奔出来,直接跳上了后座,紧紧抱住林伟正的腰。
这一上午。
林伟正带着她几乎把四九城好玩的地方逛了个遍。
先去天桥底下喝着盖碗茶,听了两段逗乐的对口相声。又转场去茶楼听了会儿惊堂木拍得震天响的评书。
中午直接杀到老莫西餐厅,吃了一顿情调满满的俄式大餐。
下午两人又钻进电影院,看了一部苏联进口的老电影。
等林伟正把心满意足的娄晓娥送回娄家时,已经是下午四点多了。
回到四合院。
炉壁上的水泥已经被荔枝炭火彻底烘干,表面泛着一层坚硬的青灰色。
林伟正从冰箱里取出那只十斤重的大番鸭。
开启“高级厨艺”技能!
一道道繁琐的烤鸭工序,在他手里如同行云流水。充气、烫皮、打糖色、风干。
他熟练地调制了秘制甜面酱。
又把黄瓜和大葱切成了细如发丝、均匀无比的葱丝和瓜条。
顺手烙了十几张薄如蝉翼、韧性极佳的荷叶饼。
准备工作就绪。
因为是新砌的炉子第一次开火,火候可能不太稳定。
林伟正估摸着第一炉烤出来的卖相可能不够完美,所以今天就没叫娄晓娥过来。
先拿这只大番鸭练练手,明天二人世界时再给她露一手绝活。
他把处理好的肥鸭挂进炉膛,盖上铁皮炉盖。
搬来一把藤编的摇摇椅,泡了一壶高碎,就这么优哉游哉地躺在炉子边上守着火候。
果木烤鸭特有的浓郁油脂香气,混合着荔枝木炭的清香。
很快就顺着炉缝飘散出来,弥漫了整个四合院的后院!
这霸道的香味,瞬间把院里那帮半大孩子肚子里的馋虫全勾出来了。
在这个肚子里严重缺油水的年代。
这股子烤鸭的香味,简直比过年还要诱人百倍。
呼啦啦一下。
十几个小屁孩全围拢了过来。甚至连几个闻着味儿的大人,都忍不住跑到后院来凑热闹。