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第888章 画新菜1(4/4)

作品:《见过发光料理吗,你就画美食番?》

先尝试做了熊肉锅。

用葱、茼蒿、红辣椒来一起煮,去除腥味。

而煮熊肉锅的时候,是不能盖盖子的,不然那种熊肉的腥味会闷在里边。

「味道很不错啊。」

整个熊肉吃起来没有了腥味,和温和的锅子搭配起来时,那种属於熊肉的温和厚实甘醇的口感优势就显现出来了。

久我吃完之後,还给了幸平好几个建议。

比如熊肉泡在酸奶里能更好的在食材搭配种去除腥臭味。

一说到臭味。

幸平创真忽然就有了灵感,想起了连许舟都被臭到不太愿意多做的臭味咖喱面。

他一下眼睛亮了。

对啊。

许多的料理就是因为有了这个臭味,才会很多人吃!

幸平跟着久我出去山上找寻灵感,在找到五味子这个用於药膳的药材之後,终於来了灵感。

熊肉虽然腥臭味重,但是它的肉感豪放野性甘醇,只要能去除腥味的话,做成汉堡排,就能让人感受到独特的熊肉风味。

而此时!

两人终於准备好了!

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