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第882章 龙须面和转生春卷4(3/4)

作品:《见过发光料理吗,你就画美食番?》

许舟看了一眼,这一次现场只有三百来个人,只要拉三次面就够了,十分无压力。

「随便吃。」

「这个面一次一百万根,虽然看着少,但是其实能分很多份。」

「等会工作人员都能分到一些。」

转生春卷也是非常好做得。

鱼皮包裹着刀刮下来的鱼肉糜。

完全不用费多大劲。

时间完全足够。

.——

阿兰帕萨尔听到许舟都这麽说了。

也就不拒绝了。

他乾脆捧着一碗面就站在旁边吃。

正好也方便让记者拍摄他吃的样子,给大家感受一下许舟的菜能有多好吃。

「我给大家描述一下。」

「也算是不白吃这一碗。」

他先是低头看了看这个汤,轻轻闻了闻,整个人露出了一种心旷神怡的惊喜表情。

「这个汤非常有水准。」

「跟法式清汤的效果有些像,但是小舟这个汤更浓郁鲜美一些,闻起来香醇但是却又不会杂。」

「很多人炖汤的时候放了很多种配料,没调配好会显得味道很杂。」

「而这个是一种——」

他寻找了许久的措辞,然後才描述:「就像是一个没有招式的高手,但是却打败了懂得许多招式的人,你们能明白吗?」

一听到他这个形容,大家都懂了。

【万法归一的感觉?】

【应该是一种简单却又大道至简的极致口感,小许老师炖汤很厉害的啊,那可是把理论都吃透了,还有绝对味觉的舌头,这个搭配下来简直是降维打击了。】

【关键是小许老师这个汤是琥珀色的,但是又不是漫画里的那种琥珀色,有种鲜醇的茶汤的感觉,看起来其实很接近不少b站一些美食博主的那种清汤的茶褐色,但是又明显的有质感,很难形容。】

【对对对!明明看起来一样!但是却又能感觉到不一样!】

【那肯定不一样,小许老师那是有内力的,做出来是0杂质的,你知道0杂质的汤是多夸张吗?不管怎麽去除杂质,都不可能做到0杂质的,这就跟一个磨皮了一个没磨皮似的,肯定不同。】

光是看着灯光下的效果。

大家就忍不住咋舌。

.——

阿兰帕萨尔舀了一勺清汤送入口中。

在喝到这个汤的时候,他整个人都恍惚了。

以前他没有喝到过许舟的汤,那几次吃到的都是厉害食材做出来的鱼片。

可这一次是热汤面。

吃起来的感觉完全不同。

鸡骨的鲜美、牛骨的香醇、猪骨的厚重,再混着干香菇浸出来的菌香,层层叠叠地漫开,清而不淡,浓而不腻,鲜得恰到好处。

最绝妙的是,甩一种味道都十分乾净。

完全没有拖泥带丞的杂质,没有泥土味,没有任何东西来破坏这个味道。

整个完全不一般。

就像是乾净到姿净的一碗鲜美到极致的清汤底汤。

只是喝上一口就觉得整个人都净化了。

「太好喝了!」