他拿起筷子，每道菜只尝了最精准的一小口。

哪怕只是舌尖一点，也能感受到每道菜味道上出现的问题。

骨汤面的汤头醇厚绵密，但是却没有那种浓缩的鲜醇感觉，还是浓缩得不到位。

红烧肉的火候刚好，肥肉酥化不腻，却在收汁时火侯差了些。

鸡豆花嫩得像入口即化的云朵，但是汤汁却不够鲜美，吃起来没有醇厚鲜味十足的口感。

他每尝完一道菜，就拿起旁边的纸笔，写下这道菜的核心问题和可优化的方向。

等写完之後，才折好塞进统一的空白信封里，递给对应的选手，还不忘叮嘱一句。

「大家记得比赛结束再打开，毕竟这是在比赛，还是得公平一些。」

「谢谢老师！」

「哈哈！老师我懂的！」

「老师，你这也太客气了！」

选手们脸都笑咧了，嘴上还嘴硬：「我们就只是看着老师可能肚子饿了，想让您吃饱点，绝对没有别的意思。

「是这样吗？」

许舟乐了：「那你信封还我？」

选手们立马抱着信封后退了几步。

一个个如获至宝，小心翼翼地揣进怀里。

脸上的兴奋藏都藏不住。

等尝了一圈，实在吃不下了，才去节目组的导演室申请提前离场。

节目组的总导演看了看时间：「行，许舟老师，您要是累了就先回去休息，不过明天半决赛收官日，您可一定要准时到。」

「放心，肯定到。」

许舟笑着应下，带着徒弟们离开了场馆。

一出场馆。

小徒弟们就在门口等着。

许舟才刚走出来，就看到他们正在嗷嗷叫。

「这个王哲，这个陈锋！」

「我感觉我们师傅这次回去，又要给淞南市带不少的名厨回去了。」

张万秋长长的叹了口气：「没招，咱们师傅太强了，那些厨师一个个的都是名厨，对厨艺有追求的名厨见到师傅，那不跟猫见了猫草似的。」

「那没办法。」

」

，「你们搁这聊什麽呢？」

许舟走过去，看着他们站在门口似乎站了一会了，忍不住皱眉：「等多久了？怎麽在门口等？」

「没等多久。」

张万秋嘿嘿笑：「我们逛了上京感觉也逛得差不多了，还是想在门口等师傅一起回去。」

说完，旁边的刘念念还把她们准备的一些小毛巾和一瓶饮料递过来。

许舟喝了几口，带着徒弟们一起回去。

接下来的几天，虽然每次三天会换一批。