尽管此刻已经是中午，算是摊位上大家休息的时候，不少的摊主都忍不住，眼神直往这边看。

“好了。”

“尝尝看。”

看着摆在面前的这道菜。

汤底是浓郁的橙红色法式鱼汤基底，表面浮着细密的油光，在灯光下泛着温润的琥珀光泽，看起来醇厚又滚烫，仿佛能闻到海鲜与香料交织的鲜气。

中间铺着炸面包碎，右边还放了两片炸面包片。

中间则是红色的蒜蓉辣酱。

色彩瑰丽。

连马赛鱼汤的辅菜炸面包片，都被直接在这碗面里展现了出来，成为配菜。

…

皮埃尔深吸了口气，身为评委的本能觉醒了，先是凑近闻了一下味道。

整个香气如香味炸弹一般的浓烈，虾脑与鱼杂的醇厚腥香，带着甲壳类特有的鲜甜和鱼肝的油脂香味。

非常独特。

非常专业。

而且…

这个香味，比他自己做出来的马赛鱼汤还要香。

“……”

这个时候的米罗早已经呆住了。

以前他只是看过视频。

根本没想到许舟做出来的实物能让人惊艳到这个样子。

整个汤汁不光只有海鲜的香气，还混着藏红花和番茄的酸甜果肉和草木香。

混在里边，几乎是完美的中和，让整个鲜美鱼汤活了起来。

“好……好吃！”

米罗在喝到的第一口，心底只觉得，我竟然还想让他跟我一起参赛？

之前马里乌斯也没告诉他，会这么好吃啊！

皮埃尔喝了第一口汤，整个人就愣住了。

如此浓烈的鲜美，却又混合得这么自然。

整个海味和鱼杂都融在了这一碗汤里，汤里没有海味的腥，只有浓浓的鲜。

如同炸弹一般。

这种绝妙的滋味在吃了一口面之后，感受得更特殊。

…

面条吸饱了汤汁，上边还裹着一点蒜蓉辣酱。

把面条吸溜到嘴里，在舌尖碰到面条的时候，先把面条上蘸着的汤汁和蒜蓉卷进了喉咙里。

“呼……”

滚烫冒着热气的面条，让皮埃尔忍不住长舒了口气。

那醇香的汤汁就如一记重拳打在了味蕾上，不仅有着海鲜的鲜美，在加入了甲壳粉和虾脑之后，味道咸香鲜美，美味得不可思议。