…

很快。

料理室的门就被打开了。

小红毛十分地声音出现在了门口。

“小舟！”

“哈哈！这道菜怎么样！我觉得我这道菜改得还是不错的！”

小红毛手里还捧着一碗制作好的牛肉，走进来的时候，放在了桌子上。

“小舟，你快尝尝。”

“看还有哪里需要改进的吗？”

许舟看着他端过来的炖牛肉，用勺子舀起一块牛肉放到嘴里。

整个牛肉的胶质已经被彻底融入在了汤汁里，肉质软嫩，咬开的时候，牛肉的汤汁混合着黄油的油脂融化在嘴里。

整个混合的肉汁口感香浓醇厚，光是品尝起来都能感觉到每一块肉的浓郁口感。

这一次的炖牛肉显然比上一次的还要好吃。

这一次的配菜除了有蔬菜底的清甜味，还有各种牛肉部位提供的口感支持。

光是吃起来就能感觉到不一般。

…

许舟赞许的点了点头。

“你的这个新版本确实要比旧版本好吃，而且新版本处理得更加细致，每个部位处理方法都不一样。”

“用不同部位的牛肉来配菜，其实是个很不错的想法。”

“比你之前的纯粹用红萝卜块、芦笋这几种配菜要好吃很多。”

这次的炖牛肉，是炖牛肉的升级版。

之前的很多步骤已经学习过了，自然不用学习。

需要学习的是新加的这些配菜部分。

品尝完了之后，小红毛显然也是这么想的。

“小舟，这次学习的主要是其他部位处理方法。”

“我觉得我只要说一遍，你应该就会了。”

聊了一会之后就开始正式的学习了起来。

…

小红毛直接把肉全部摆了过来。

“小舟！”

“你直接挑一个部位吧，你想先做哪个部位的肉？”

盘子上。

有许多部位的肉。

金钱肚。

牛舌。

牛胸肉。