柳苏苏的话打动了张巍的心，现在镇上的酒楼已经上了轨道。虽然不能说是日进斗金但每月的纯利润也有七八百两。

要是能够在县城也开一家，说不定生意比镇上还要好。

“在县城再开一家到是可行，不过光靠现在的菜谱肯定是不行的。”张巍道。

柳苏苏头，“确实不行，要是真想到县城开分号，这几日咱们就要拟出个章程来，免得到时候乱了手脚。不过要想在县城开分号也不是一朝一日就能办成的。”

张巍自然也知道柳苏苏的说的在理，但是凭着他这些年的人脉，要想在县城开一家分号也不是什么难事。

“但是苏丫头我们可是有言在先，咱们之前签订的合约只是镇上的这家酒楼，要是真的再县城开了新的分号这合约可得新签。”当初是因为自己快走投无路了，柳苏苏的要求当然只能答应了。但是现在不一样了，自己的岐黄楼也能赚钱了，当然不能像原来一样的还是四成的干股了。

柳苏苏也明白其中的道理，张巍这么做也算是先小人后君子。他要真让柳苏苏帮着把县城的生意做起来了在翻脸，柳苏苏也拿他没辙。

“张大叔，说的是。这样吧，咱们以后也是要经常合作的，就签一个三成干股的契约如何？不过这三成干股我要求是以后的所有生意。”柳苏苏道。

张巍知道柳苏苏这么说的意思，以后要是在其他地方开分号，她当然是会一直提供菜谱，但是同样的她要占三成的股份。可别小看这三成的股份，光是现在的岐黄楼每个月分给柳苏苏的就有两百两，以后要真能把生意做大做广，三成干股可就是巨产了。

但是张巍也知道要是自己不答应，柳苏苏就不会再为自己提供新的菜谱，那自己想要把酒楼的生意做大就是痴人说梦。

“好，我答应你。不过酒楼已经装修好了，我打算再过几天就重新开业。只怕在县城开酒楼的事情还得先搁一搁。”张巍道，这几日他也打算让李江给柳苏苏带信给柳苏苏酒楼要重新开业的消息。

酒楼要关闭重新开业是大事，柳苏苏当然知道。而且柳苏苏原本就准备在酒楼重新开业的时候多准备几道新的菜肴，现在倒也正是时候。

柳苏苏问一旁的徐氏要了出门前给她的宣纸，徐氏从怀里掏出宣纸递给柳苏苏。“给。”

柳苏苏接过宣纸，转而递给张巍。道：“张大叔，这是我准备的菜谱，正好用作开业新菜。”

张巍也没客气直接就将纸接了过来。“没想到，你倒是早就准备好了。”

柳苏苏微微一笑，“我想着也不外乎就是这几日，这酒楼就能重新开业了。再说了我既然来了当然还是把菜谱带来的好，这不，正好派上了用场。”

张巍头，“说的不错，那等我忙完了开业的事情，我们再约时间谈县城新酒楼的事情？”

柳苏苏头，又跟张巍说时间差不多了，她们也要回四营子村了。

张巍因为还有别的事情要处理，也就没有多加挽留。

回去的路上，徐氏还是忍不住心中的疑惑。问道：“苏苏，怎么张掌柜的会答应你三成干股的要求？这可不是什么小数目啊，要是只有镇上的岐黄楼我倒还明白。现在倒是看不懂了。”

“娘，这有什么好不明白的，张大叔虽然会做生意，但是却没有新鲜的菜肴来吸引新的客源。几个月前的岐黄楼可是远远比不上现在。您说要是张大叔不答应我的要求，而我不再提供新的菜谱给他。凭着现在仅有的菜谱他是无论如何也是撑不起一家新的酒楼的。”

“原来是这样，不过苏苏我看三成的干股还是太多的，我看张掌柜的对你也算是不错了。你可不能做些让人心寒的事情。”徐氏道。徐氏对张巍的印象还算是不错，加上这几次的事情对张巍就更是
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