奶茶粉(1/2)

作品:《田园小佳人
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“这样,大叔了,您什么时候走,我这几天研究一下看看能不能做成粉末状。”果果不想失了这单生意连忙提议道。

“那如此好,我这些天要进货,大概在在这待上三四天。”大叔一脸高兴的说道,要是这小姑娘真能做成功,那自己日后离发财还远吗。

“那行,您留个住的地方,无论成功与否我三天之后去找您告知您结果行吗?”

“那行,我就住在回味轩。”大叔告知。

“好。”

掮客大叔高高兴兴的走了。

“之夏妹妹你会的好多啊!”宋佳念星星眼看着果果。

“一般般,就一些吃食而已。”果果谦虚着道。

不知不觉到了中午了,宋佳念将朵朵店里的零食都尝了个遍,果果趴在那想半天也没想到要怎么做成粉,要不然回家直接煮点放土窑里烤烤看看会不会干。

“走吧,我请你们吃饭去,李家的石锅鱼。”果果带着妹妹和宋佳念一块去了。三个女孩子吃完饭,宋佳念要回家,朵朵回了店里,果果回家试试今天上午想的方法。

奶茶照着往日配料煮了半锅,果果为了不浪费,舀了一碗放土窑里试试,剩下的端给娘亲尝去了。

“娘,最近咱家辣条卖的怎么样啊?”

“你还晓得关心呢。”果果娘喝着奶茶道。

“你爹天天忙,做的不够卖的。”果果娘高兴的道。

“那挺好的啊,要是有能力咱们在盖个小作坊专门卖辣条。”果果高兴的道,一边逗弄着弟弟,刚要给弟弟尝尝奶茶味就被果果娘阻止了。

“不要给他喝,小孩子知道其他味了别的东西就不吃了,你看看他俩,一个比一个精,看见人吃什么就要去闻闻。”果果娘抱怨着道,天天在家哄着俩孩子吃饭。

“那他们能喝点牛奶吗?”

“喝什么牛奶,我今早上煮了点他俩都不喝,最后饿了给喝下去的。”果果娘满脸愁容,俩闺女那时候也这么挑啊。

果果忽然想到了奶片,可以用做奶片的方法试试做奶茶粉。

“娘,我先去做别的了。”果果说完高兴的就去了小厨房。

先煮着小半锅奶茶,由于没有炼乳,果果打算用之前发酵的酸奶试试能不能成功。

酸奶打成厚厚的糊状,加入煮好的奶茶搅拌,搅拌好后果果将这个分成了两部分,一部分放在土窑里试试,另外一份放在外面自然晾干。

做完这一切果果看着天色还早,嘴里有些馋了,去街上买了些菜自己回来鼓捣好吃的。

上次做的麻辣烫已经满足不了果果了,果果买了些猪肉打算做些肉脯试试看。

猪肉油腻腻的,果果的刀工自己都看不下去,无奈只好去求助娘亲。

果果娘将剁成肉碎,果果在肉碎里拌了些蜂蜜和调料汁,细细铺匀在油纸上放土窑里烤着。

果果将先前放进去的拿出来一瞧,除了浓缩了,其他什么都没变,只好将这碗倒了。

肉脯烤了一刻钟左右果果拿出来刷上蜂蜜继续烤着。

待闻到焦味时拿出来洒上芝麻,果果为了摆盘好看将边角料全部下肚,剩下的装盘子里拿给家人吃。

“果儿。”果果娘拿出一个袋子递给果果。

“娘你这是干啥?”果果看着钱袋里的钱疑惑问道。

“这些钱你看看够不够开一间作坊的,娘想着,你天天捣鼓这些好吃的,我们也没空做,要不然开间作坊专门让别人来做,我们卖就是了。”果果娘提议,她早有这个想法,家里的辣条生意越来越好,果果他爹天天忙,做的都不够卖的。

“要不然我跟爹商量一下。”果果想了一下。

“好。”果果娘笑眯眯的回应
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